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こだわりの食材で絶品の一皿。おすすめメニューを厳選紹介 | 銀座竹の庵5丁目本店

2017.12.13
刺身盛り合わせ
こんにちは、銀座竹の庵5丁目本店です。

師走に入り、慌しい毎日をお送りではないでしょうか。銀座駅からすぐの当店で、ゆっくり絶品料理とこだわりのお酒を楽しみながら過ごす、つかの間の休息をご提案します。

「銀座 ⽵の庵 5丁⽬本店」は銀座駅から徒歩1分の場所にある、和風モダンな店内で会席料理を味わえるお店です。こだわりの食材をふんだんに使用したメニューの数々はどれも絶品。厳選された豊富なお酒と共に、心ゆくまでお楽しみいただけます。

今回は、当店自慢のメニューより厳選したオススメの品をご紹介します。

 

こだわりの豆乳をつかった当店自慢の『手作りよせ豆富』



岩手県より取り寄せるとても濃厚な豆乳を使って作る、当店自慢の『手作りよせ豆富』。天然にがりとこだわりの豆乳から作られる豆富は、とても濃厚でプルプルとのど越しの良い仕上がりです。

深い旨みを存分に味わっていただくよう、奄美のサンゴ塩で召し上がって頂きます。料理人渾身の作り立てをどうぞご賞味ください。

 

当店で使用する鮮魚は天然物のみ!築地から直送の鮮度抜群でご提供



当店では天然物の鮮魚のみを使用しています。アラカルトやコースに含まれるメニューはどれも鮮度抜群の活きのよさが自慢です。

『産直・築地直送天然鮮魚刺身』は2人前からご注文可能。仕入れからご提供まで、温度と湿度の徹底管理の下、新鮮な風味や食感をそのままお届けします。

 

A4・A5ランクの極上黒毛和牛を使った『特上黒毛和牛肉の炭火焼ステーキ』




厳選した食材のみを使用してご提供する当店では、A4ランク以上の黒毛和牛を使用しています。上質な旨みを逃さず、じっくりとジューシーに焼き上げるステーキは最高の逸品。

まだまだあるこだわりメニューの数々。洗練された落ち着きある空間で、是非ゆっくりと味わってみてください。

 

銀座駅徒歩1分!洗礼された個室空間と料理長こだわりの人気和会席料理でおもてなし。

銀座の隠れ家個室で思い出に残るひとときを。

ご接待、宴会なら個室和会席の竹の庵をぜひご利用ください。

人気のこだわりブランド肉、手作り寄せ豆富等を使った和会席は絶品です。

黒毛和牛は、最高級の【A5ランク】がメイン!

ご接待一番人気は黒毛和牛メイン【プラチナ】コースおすすめです。

当店自慢の焼酎・梅酒、日本酒等の和酒もご一緒にどうぞ。

レアな焼酎も扱っております。

お誕生日などに無料デザートプレートもご用意いたします。

銀座の大人の隠れ家個室は2~22名様ご利用いただけます。

洗礼された個室空間で和会席をお楽しみ下さい。

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銀座竹の庵5丁目本店店PR担当でした。

銀座 竹の庵 5丁目本店のご案内-銀座接待-

店舗名 銀座 竹の庵 5丁目本店
住所 東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 4F
アクセス 地下鉄銀座線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
地下鉄日比谷線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 5番出口 徒歩5分
JR 有楽町駅 徒歩7分
都営浅草線 東銀座駅 徒歩5分
地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩5分
電話番号 050-5815-5890
営業時間 ランチ 月〜土 11:30〜15:00(L.O.14:30)
ディナー 月〜木 17:30〜22:30(L.O.21:30)
金 17:30〜22:30(L.O.21:30)
土 17:30〜22:00(L.O.21:00)
定休日 日曜(3連休は最終日)