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肌寒くなる季節。体の温まるしゃぶしゃぶはいかがですか | 銀座竹の庵5丁目本店

2018.09.12
こんにちは、銀座竹の庵5丁目本店です。

本日は、具材が選べる贅沢しゃぶしゃぶコースをご紹介いたします。

 

魚or肉どちらを選びますか?




 

具材をお選びいただける豆乳しゃぶしゃぶ【極コース】全8品 7800円 ⇒6480円(宴会 接待 会食)

【コース内容(全8品)】

・先付け/ 岩手産濃厚豆乳の手作りよせ豆冨と黒胡麻豆富

・お造り/ 天然鮮魚・ガス海老・刺身蒟蒻3種盛

・焼 物/ スズキの若狭焼き

・箸休め/ しったか貝の蒸し煮

・揚 物/ 旬アスパラの岩中豚巻き揚げ~抹茶塩で~

・鍋 物/ 豆乳しゃぶしゃぶ  イベリコ豚ベジョータロースor天然鮮魚

・鍋 〆/ きし麺

・デザート/ レモンシャーベット

 

当店の鍋料理コースの中で一番人気のこちらのコースは、しゃぶしゃぶの具材を「イベリコ豚ベジョータロース」もしくは「天然鮮魚」のどちらかをお選びいただくことが出来る、どちらをお選びいただいても贅沢しゃぶしゃぶがご堪能いただけるコースとなっております。天然鮮魚については、時期や仕入れ状況によって内容が異なります。気になる方はお問い合わせください。

 

イベリコ豚「ベジョータ」って何?


竹の庵

日本国内にもすっかり浸透し、最近はスーパーでも見かけることのあるイベリコ豚ですが、イベリコ豚に皆様はどのようなイメージを持っていますか?「美味しい」「ドングリを食べて育った豚」など様々な情報を見聞きしたことがあると思います。イベリコ豚にはランクがあり、その中の希少なものとされているのが「ベジョータ」です。ベジョータはドングリを沢山食べ、体重管理や放牧期間などが厳密に決められ、条件をクリアした豚しかベジョータとして扱われません。そんな希少なベジョータはオリーブオイルと同じオレイン酸を豊富に含んだ良質な脂を蓄えています。しゃぶしゃぶの具材に悩まれた際は、是非イベリコ豚をお試しください。

 

 

銀座駅徒歩1分!洗礼された個室空間と料理長こだわりの人気和会席料理でおもてなし。

銀座の隠れ家個室で思い出に残るひとときを。

ご接待、宴会なら個室和会席の竹の庵をぜひご利用ください。

人気のこだわりブランド肉、手作り寄せ豆富等を使った和会席は絶品です。

黒毛和牛は、最高級の【A5ランク】がメイン!

ご接待一番人気は黒毛和牛メイン【プラチナ】コースおすすめです。

当店自慢の焼酎・梅酒、日本酒等の和酒もご一緒にどうぞ。

レアな焼酎も扱っております。

お誕生日などに無料デザートプレートもご用意いたします。

銀座の大人の隠れ家個室は2~22名様ご利用いただけます。

洗礼された個室空間で和会席をお楽しみ下さい。

 

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電話番号:050-5815-5890

以上、銀座竹の庵5丁目本店店PR担当でした。

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銀座 竹の庵 5丁目本店のご案内-銀座接待-

店舗名 銀座 竹の庵 5丁目本店
住所 東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 4F
アクセス 地下鉄銀座線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
地下鉄日比谷線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 5番出口 徒歩5分
JR 有楽町駅 徒歩7分
都営浅草線 東銀座駅 徒歩5分
地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩5分
電話番号 050-5815-5890
営業時間 ランチ 月〜土 11:30〜15:00(L.O.14:30)
ディナー 月〜木 17:30〜22:30(L.O.21:30)
金 17:30〜22:30(L.O.21:30)
土 17:30〜22:00(L.O.21:00)
定休日 日曜(3連休は最終日)