銀座 竹の庵 5丁目本店 こだわりの詰まった豆腐料理を是非お召し上がりください #銀座 豆腐料理 | 銀座 竹の庵 5丁目本店

こだわりの詰まった豆腐料理を是非お召し上がりください #銀座 豆腐料理


 

◆最新の営業時間等はお店迄お問合せ下さいませ◆
 
こんにちは。
銀座 竹の庵 5丁目本店のPR担当です。

暦の上では秋ではありますが、残暑厳しい日続いていますね。
皆さま体調など崩されてはいませんか?

さて今回のブログでは、当店こだわりの手作り豆腐メニューをご紹介致します。

*こだわりの手作り豆腐料理を是非ご賞味ください*

~当店ならではの味わい~

[銀座竹の庵5丁目本店]では、厳選した素材を使用し、その美味しさを最大限に活かしたお料理をご提供しております。
今回ご紹介する豆腐料理は、岩手産の濃厚な豆乳を使用し、丁寧に手造りしたこだわりのお豆腐です。

天然にがりを混ぜ合わせるのも実は職人技が必要。
そしてコンベクションオーブンで一定の温度に保ちながら調理することで、
クリーミィで滑らかな食感の豆腐に仕上がっております。

そんなこだわりが詰まった豆腐を使用した逸品料理を、是非ゆっくりと味わってみてください。
大豆の濃厚な旨み、滑らかな舌触り。
まずは豆腐そのままの味わいをお試し下さいませ。

■手作りよせ豆富~奄美の珊瑚塩とワサビで~  760円(税込)■
 

また、このこだわりの手作り豆腐をクリームチーズを一緒に西京味噌に漬け込んだ逸品もございます。

■手作り豆富と北海道クリームチーズの西京味噌漬け 880円(税込)■

豆腐の旨みとほんのり甘い西京味噌の相性は抜群。
濃厚で爽やかなクリームチーズもまた西京味噌との相性がとてもよく、まさに酒の肴に最適な極上の味わいです。
豆腐とクリームチーズと交互に、是非異なる美味しさをお楽しみください。

※画像はイメージです
 
当店自慢の逸品『豆腐料理』はいかがでしたでしょうか。
当店へお越しの際には、是非お試しくださいませ。
 

銀座駅より徒歩1分の[銀座 竹の庵 5丁目本店]では、
この他にも様々なこだわりの和食料理を取り揃えております。
単品料理はもちろんのこと、コースの会席スタイルでもお楽しみいただけますので、大切なお席にも最適です。
是非、ご利用くださいませ。

スタッフ一同、皆様のご利用、ご来店を心よりお待ちしております。

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店舗情報

銀座 竹の庵 5丁目本店

銀座 竹の庵 5丁目本店

住所
東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 4F
アクセス
地下鉄銀座線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
地下鉄日比谷線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 5番出口 徒歩5分
JR 有楽町駅 徒歩7分
都営浅草線 東銀座駅 徒歩5分
地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩5分
電話番号
03-5537-0388
営業時間
ランチ 月〜土 11:30〜15:00(L.O.14:00)
ディナー 月〜金 17:30〜(L.O.21:30)
定休日
日曜日
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS 
QRコード決済 ; PayPay  d払い 
備考
当店は喫煙目的店舗の登録店につき、20歳未満の方のご来店は出来ません。
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