
こんにちは。
銀座竹の庵5丁目本店PR担当です。
凛とした冬の空気が静かに広がるこの時節、そろそろ春が恋しくなる季節ですね。
皆さまは、いかがお過ごしでしょうか。
今回は、体も心も温めてくれる鍋料理、
そのなかでも贅沢で特別感のある「すっぽん鍋」をご紹介致します。
◆特別感のある鍋で心も体も温まります◆
〜匠の料理を味わう〜
「匠コース 15.000円(税込)」は、すっぽん鍋が楽しめる全7品のコースです。
厳選された新鮮なすっぽんをじっくり煮込んだスープは体の芯から温めてくれます。
深い旨味は繊細でありながら力強い味わいです。
またすっぽんの身は鶏肉のようにあっさりでありながらも食べ応えがあり、旨みも感じられます。
初めてで抵抗のある方もいらっしゃるかもしれませんが、実は召し上がりやすいお味なんです。
ぜひお試しください。
他にも、ぜひ味わっていただきたいのが「岩中豚ロース」。
柔らかな肉質と臭みのなさ、豊かでまろやかな旨味が特徴です。
自家製塩麹でじっくりと焼き上げ、宮崎県産生姜とおろし餡でさっぱりと仕上げました。
素材の旨さが引き立つ一皿となっております。
多彩な料理でご用意した「匠コース」、ぜひご利用くださいませ。
〜全て個室です〜
店内は温かく洗練された空間で、接待や会食にふさわしい雰囲気となっています。
お席は個室が確約されておりますので、気兼ねなく会話を楽しみながらゆったりとお過ごしください。
少人数での接待向きと人数の多い宴会向きの個室がございます。
人数とご予算に合わせて各種コース料理をご提案いたしますので、遠慮なくお申しつけください。
いかがでしたでしょうか?
今回は、すっぽん鍋についてご紹介させていただきました。
銀座にお越しの際は、「銀座竹の庵5丁目本店」で特別な時間をお過ごしください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※2025年1月29日時点価格
※画像はイメージです。