职位空缺

银座竹之庵的理念是 "通过饮食享受饮食文化"。

银座竹之庵是位于银座的一家日本卡普餐厅,今年已是第 19 个年头。

使用直接从农民和其他生产者那里面对面购买的食材,并以店主的鉴赏力进行烹饪、

日本料理和日本清酒的供应均考虑到生产商和厨师的意愿。

继续与更多顾客分享自己的愿望,为日本饮食文化的发展做出贡献、

我们正在银座竹之庵招募员工。

致银座竹之庵店主朝比奈浩二的各位

我进入烹饪界是学生时代在一家知名日本餐厅的兼职工作。

在那里,她发现了餐饮业的乐趣,并与同事们一起训练,相互之间进行热情友好的竞争,学习烹饪的基本知识。

这家有名的日本餐厅是一家所谓的大公司。不过,在大公司工作让我掌握了建立组织结构的诀窍,使我能够作为一个组织有效地运作、

当我真正掌管商店时,我才意识到,仅仅管理一个高效的组织是行不通的。

我在那里意识到,在最好的日本餐厅里,顾客对 "人 "是有感情的。

我原本就想这样做,我也很重视制作人和厨师的意愿、

希望通过传播这种愿望来促进饮食文化的发展。

我选择了'独立'的道路来体现我的想法。

我希望今后与我共事的各位也能和我一起重视制片人和厨师们的想法、

我们希望您能表达自己的想法,为日本的饮食文化做出贡献。

如果你和我有同样的愿望,我邀请你和我一起工作。

现有职位

询问
预订。

每天 24 小时提供在线预订服务。

商店信息

銀座 竹の庵 5丁目本店

银座竹之庵 5 丁目本店

地址
东京都中央区银座 5-6-13 西五番街大厦 4F
访问
地铁银座线银座站,从 B3 出口步行 1 分钟即到。
地铁日比谷线银座站,从 B3 出口步行 1 分钟即到。
银座站,地铁丸之内线,B3 出口,步行 1 分钟。
从地铁有乐町线银座一丁目站(5 号出口)步行 5 分钟即可到达。
JR 有乐町站步行 7 分钟。
步行 5 分钟即可到达都营浅草线东银座站。
从地铁日比谷线东银座站步行 5 分钟即可到达。
电话号码
03-5537-0388
营业时间
午餐 周一至周六 11:30-15:00(下午 14:00)
晚餐 周一至周五 17:30- (L.O.21:30)
正常闭馆日
星期日
付款方式
现金 可接受的 
信用卡 ;. 签证(美国)  师  运通  晚餐 
QR 码支付;. 支付宝  d-payment 
备注
该商店是一家注册的吸烟商店,不对 20 岁以下的游客开放。
page top