.
안녕하세요.
긴자 다케노안 5초메 본점의 PR 담당입니다.
드디어 2021년도 남기는 곳 앞으로 약간이 되었어요.
올해도 대나무 암자를 애용해 주셔서 대단히 감사합니다.
내년에도 계속해서 사랑해 주시도록, 거듭 부탁 말씀드립니다.
그런데 이번 블로그에서는, 저희 가게 자랑의 두부 요리를 소개하겠습니다.
◆◆소재 본래의 맛을 즐기는 두부요리◆◆
~엄선한 두유를 사용하고 있습니다~
저희 가게의 두부는 두유로부터 수제하고 있는 엄선한 일품입니다.
이와테산의 농후 두유를, 천연 갈기를 섞는 장인기와 컨벡션 오븐에 의한 일정 온도의 조리로,
크리미하고 부드러운 식감으로 완성하고 있습니다.
요세 콩 토미 또는 사이 쿄 된장 절임으로 제공하고 있으므로,
저희 가게에 내점시에는 꼭 한번 즐겨 주세요.
¨¨¨¨¨¨¨ 두부 요리는 이쪽
◎수제 요세 콩 토미~아마미의 산호 소금과 와사비로~ 760엔
소재의 단맛・맛을 돋보이는 아마미의 산호 소금과 와사비로 즐겨 주세요.
◎수제 두부와 홋카이도 크림 치즈의 사이쿄 된장 절임 880엔
니시쿄 된장에 붙임으로써 진짜 치즈화와 같은,
촉촉한 농후한 맛을 즐길 수 있습니다.
사이쿄 된장의 짠맛도 좋은 소금 매화입니다.
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ ¨¨¨¨¨¨
※표시 가격은 부가세 포함입니다
※画像은메이지입니다
이 외에도 엄선 식재료를 사용한 다양한 메뉴를 준비하고 있습니다.
자세한 것은《요리》의 페이지를 봐 주세요.
¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨
긴자역에서 도보 1분의【긴자 다케노안 5초메 본점】에서는,
일본의 소재 「나무・돌・대나무」를 기조로 한 상질의 공간에서 여러분을 대접합니다.
좌석은 개인실 중심으로, 은신처와 같이 느긋하게 편히 쉴 수 있는 공간이므로, 꼭 여러가지 씬으로 이용해 주세요.
※개인실료・서비스료 등은 무료입니다.부담없이 예약하십시오.
저희 가게에서는, 여러분의 이용을 진심으로 기다리고 있습니다.
좋은 해를 맞이하십시오.
# 긴자 # 긴자 음식 # 긴자 일식