こんにちは。
銀座 竹の庵 5丁目本店のPR担当です。
例年になく暑い日が続いておりますが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
さて、今回は夏限定で楽しめる特別コースのご紹介です。
夏らしい涼しげな創作和食をお楽しみください
～接待や記念日のお祝いに…～
当店ではお客様のお好みやご利用シーンに合わせた様々なコースをご用意しております。
夏限定の『風鈴コース』では、A5ランク黒毛和牛や三陸穴子などの高級食材とともに、
今の時期だからこそ味わえる旬の食材をふんだんに使用した創作和食がお楽しみいただけます。
品数も多く、” 風鈴 ” らしい涼しげな創作和食の数々は、
接待はもちろん、記念日のお祝い、誕生日や顔合わせなどのおめでたい日等にもぴったりの内容となっております。
この機会に是非一度ご賞味ください。
■夏限定『風鈴コース』10,000円(税込)
《コース内容(全10品)》
【先付】岩手産濃厚豆乳の手作りよせ豆冨とピスタチオ豆富
【吸物】新じゃがのすり流し～もち海老真丈・茶豆・糸唐辛子～
【造り】鮮魚・がす海老・刺身４種盛
【焼物】A５ランク黒毛和牛サーロインとエビス南瓜のミルフィーユ風～山葵バルサミコソースで～
【煮物】冷やし煮物～合鴨・佐土原茄子・冬瓜・ミニオクラ・新蓮根・ミニトマト～モロコシあんかけ
【凌ぎ】ラム樽熟成黒糖焼酎レーズンの北海道クリームチーズ和え
【蒸し物】豆乳仕立ての茶わん蒸し～岩手金精芋・旬アスパラ・イクラ～
【揚物】三陸穴子と八幡平マッシュルームのカリカリ揚げ・伏見唐辛子～宮崎黒胡麻と岸田ポン酢の特製ダレで～
【食事】甲州赤鶏ガラ出汁と岩手ワカサギ魚醬の香味醤油のつけうどん
【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】濃厚バニラあいす
※季節や仕入れ状況によりメニューは異なります。
※画像はイメージです。
～完全個室席をご用意してお待ちしております～
当店では少人数からご利用いただける個室席をご用意しております。
ご利用人数に合わせた趣のある空間でお食事をお楽しみいただけますので、
接待や記念日のお祝い、デートや女子会など、
様々なシーンでご活用ください。
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銀座駅より徒歩1分。
旬の食材を使用した創作和食が楽しめる【銀座 竹の庵 5丁目本店】
ランチタイムでもお得なコースをご用意しております。
様々なシーンでご活用ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
