[銀座 個室 和食会席 接待 デート 高級 喫煙可][銀座の大人の隠れ家]銀座竹の庵５丁目本店です。
今日はバレンタインですが、
まあ和食店なので通常通り営業です。
本日から『春』の献立になりました。
春のコースを明日以降からアップさせていただきます。
今日は食材のご紹介。
ノーザンルビーという岩手産の桜色のジャガイモです。ふかすと甘味がかなり増して美味しいんです。
どんなお料理に使うかはまた今度ご紹介させていただきますね。
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