銀座 個室 和食会席 銀座の大人の隠れ家 銀座竹の庵5丁目本店です。
今日は単品の新献立。
『黒ごま豆富の揚げ出し』
です。
葛粉で固めているので、サクッと衣の中にモチモチっとして、あっという間にトロっと微かに黒ごまの風味を残してトロけます。
毎日今はお客様とても少ない(残念ですが)ので、ゆったりとお召し上がりにご来店くださいませ。
当日の15時位迄に、ご連絡下さい。
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