[銀座 個室 和食 会席 接待 デート高級][銀座の大人の隠れ家] 銀座竹の庵５丁目本店です。
竹の庵オリジナルの
『茶碗蒸しのオニオングラタン風』です。
新玉ねぎの時期。
卵は千葉の養鶏場直送の若鶏の卵『プリンセスエッグ』を使用し、料理長手作りのオニオンスープを入れ、最後にチーズを炙って完成です。
優雅コース、庵コース、ランチコースで食べられます。
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